采购损耗

**功能定位** 规范采购环节的原料损耗记录，实现损耗数据的可追溯与责任锁定，解决损耗管理中的信息模糊与事后追责困难问题。 **核心功能** - 管理登记日期、原料名称/编号/型号、单位、损耗数量、操作员及备注等关键字段。 - 支持记录锁定操作，防止已确认数据被篡改。 **业务价值** - 防止损耗数据被随意修改，确保记录真实、合规。 - 实现损耗明细与操作人员关联，支持审计追溯与责任认定。 **使用场景** - 原料入库时发现实际数量少于采购单数量，操作员登记损耗明细并锁定记录。 - 月度盘点后，汇总各原料损耗数据，用于供应商结算与成本核算对账。